Развлекательный порталРазвлекательный портал


Общее
Игры
Apple
Android
Развлечения
Прохождение
Карта сайта

Для хоррора Alone in the Dark вышел патч с многочисленными улучшениями и исправлениями
Кристен Стюарт заявила, что участие в MCU *звучит как гребаный кошмар*
Истории о любви, лёгкость ритма регтайма и сила чувств и эмоций по-русски

Шоколадный фондан с малиной: рецепт культового французского десерта
🕑 04.01.2023 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 55 просмотров
Шоколадный фондан с малиной: рецепт изысканного десерта
Фото: предоставлено издательством «Бомбора»
4 порции
1 ч 25 мин

Ингредиенты

Темный шоколад
(с содержанием какао 64 %)
220 г
Сливочное масло
160 г
Яйцо куриное
4 шт.
Яичный желток
1 шт.
Пшеничная мука
60 г
Сахар
100 г
Малина
290 г
Желатин
1 лист
Сахарная пудра
2 ч. л.
Приготовление

1 шаг

Разогрейте духовку до 180 °C.

2 шаг

Растопите 150 г сливочного масла и шоколад на водяной бане, перемешайте. Снимите смесь с водяной бани. Добавьте яйца и желток, тщательно перемешайте с помощью венчика до однородности. Добавьте муку и сахар, перемешайте до однородности. Отставьте в сторону.

3 шаг

Пюрируйте малину в блендере или кухонном комбайне. Перелейте пюре в две отдельные миски. Вы вольны налить пюре и в третью миску, чтобы периодически опускать пальцы в насыщенно красную субстанцию. Но имейте в виду, что рецепту это не пойдет на пользу. Наполните кулинарные пипетки малиновым пюре из одной миски.

Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

4 шаг

Замочите лист желатина в холодной воде на 5 минут. В сотейнике на слабом огне подогрейте малиновое пюре из второй миски. Желатин слегка отожмите и добавьте к малиновому пюре, перемешайте. Как только желатин полностью растворится, вылейте пюре в глубокую тарелку слоем не менее 1 см.

5 шаг

Уберите тарелку в холодильник, чтобы желе застыло. Затем нарежьте малиновое желе на 4 кубика. Оставшееся масло растопите на водяной бане или в микроволновке. С помощью кисточки смажьте растопленным маслом 4 порционные формочки для кекса.

6 шаг

Еще раз перемешайте шоколадное тесто и переложите его в кондитерский мешок. Застелите противень бумагой для выпечки, затем выставите на него формочки для кекса. Используя кондитерский мешок, наполните формочки на треть. В центр погрузите по кубику малинового желе так, чтобы тесто полностью их покрывало. Выпекайте в течение 10 минут. Кекс должен пропечься, но оставаться влажным внутри.

7 шаг

Подача: Каждый кекс выложите на десертную тарелку и воткните по пипетке с малиновым пюре. Посыпьте сахарной пудрой. Как только ваша вилка войдет в нежную мякоть кекса, вы сможете полюбоваться, как стекает на тарелку красный сок.

Приятного аппетита!
👍 0 👎 0

>>>Ссылка для отзывов и предложений<<<


Ещё новости с тэгом Вместе


Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея МалоземоваЯблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
🕑 28.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 17 просмотров

Сырно-картофельный хлебСырно-картофельный хлеб
🕑 27.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 27 просмотров

Шоколадно-творожный пирог «Подушки»: рецепт от Александра БельковичаШоколадно-творожный пирог «Подушки»: рецепт от Александра Бельковича
🕑 25.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 35 просмотров

Сливочный гратен из цветной капусты и лука: рецепт классическийСливочный гратен из цветной капусты и лука: рецепт классический
🕑 23.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 80 просмотров

Витаминный салат из капусты, огурцов и авокадо: рецепт от Сергея МалоземоваВитаминный салат из капусты, огурцов и авокадо: рецепт от Сергея Малоземова
🕑 21.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 39 просмотров

Гигантские равиоли с песто и рикоттойГигантские равиоли с песто и рикоттой
🕑 20.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 18 просмотров

Паста, десерты и даже яйца: топ рецептов «розовых» блюдПаста, десерты и даже яйца: топ рецептов «розовых» блюд
🕑 19.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 38 просмотров

Великий пост 2024: как правильно соблюдать и меню на каждый деньВеликий пост 2024: как правильно соблюдать и меню на каждый день
🕑 18.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 27 просмотров

Драник «Решти» с горбушей горячего копчения: рецепт от Александра БельковичаДраник «Решти» с горбушей горячего копчения: рецепт от Александра Бельковича
🕑 18.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 35 просмотров

Фрикадельки из свинины в томатном бульоне: рецепт от фудблогера Элисон РоманФрикадельки из свинины в томатном бульоне: рецепт от фудблогера Элисон Роман
🕑 16.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 21 просмотров

Вкусно не значит жирно: три рецепта низкокалорийных блиновВкусно не значит жирно: три рецепта низкокалорийных блинов
🕑 15.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 45 просмотров

«Два шефа — одна кухня»: сочетание вкусов и локальных культур на ужине«Два шефа — одна кухня»: сочетание вкусов и локальных культур на ужине
🕑 14.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 33 просмотров

Чизкейк с грейпфрутом без выпечки: рецепт полезного десерта от Сергея МалоземоваЧизкейк с грейпфрутом без выпечки: рецепт полезного десерта от Сергея Малоземова
🕑 14.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 29 просмотров

Мешочки из блинов с тремя начинкамиМешочки из блинов с тремя начинками
🕑 13.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 35 просмотров

Встречаем весну со вкусом: топ-5 лучших безалкогольных коктейлейВстречаем весну со вкусом: топ-5 лучших безалкогольных коктейлей
🕑 12.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 48 просмотров

Лук, фаршированный шампиньонами: рецепт богатого клетчаткой блюда от Сергей МалоземоваЛук, фаршированный шампиньонами: рецепт богатого клетчаткой блюда от Сергей Малоземова
🕑 07.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 119 просмотров

Блинный торт «Роза»Блинный торт «Роза»
🕑 06.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 70 просмотров

Салат с замороженными помидорами: рецепт полезного блюда от Сергея МалоземоваСалат с замороженными помидорами: рецепт полезного блюда от Сергея Малоземова
🕑 29.02.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 30 просмотров

Идеальные закуски для вечера у телевизора: топ простых рецептовИдеальные закуски для вечера у телевизора: топ простых рецептов
🕑 28.02.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 58 просмотров

«Павлова» с лимонным кремом и свежими ягодами«Павлова» с лимонным кремом и свежими ягодами
🕑 28.02.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 49 просмотров

Популярное 2 недели


Малоизвестный китайский бренд уделал Xiaomi и Samsung: самые крутые технологии в смартфонах InfinixМалоизвестный китайский бренд уделал Xiaomi и Samsung: самые крутые технологии в смартфонах Infinix
🕑 26.03.2024 Android Это Интересно Мобильные Технологии Новичкам Смартфоны Infinix 👀 76 просмотров

Стала совсем неузнаваемой: Брежнева перестала скрывать дефект на лицеСтала совсем неузнаваемой: Брежнева перестала скрывать дефект на лице
🕑 25.03.2024 Развлечения Звезды Новости 👀 75 просмотров

Сливочный гратен из цветной капусты и лука: рецепт классическийСливочный гратен из цветной капусты и лука: рецепт классический
🕑 23.03.2024 Развлечения Мой Дом Готовим Вместе 👀 80 просмотров

В обновление 1.50 для Euro Truck Simulator 2 получит обновление Wielton Trailer PackВ обновление 1.50 для Euro Truck Simulator 2 получит обновление Wielton Trailer Pack
🕑 22.03.2024 Игры 👀 87 просмотров

Состоялся релиз фильма *Дом у дороги* с Джейком Джилленхолом и Конором Макгрегором - фильм уже доступен в сетиСостоялся релиз фильма *Дом у дороги* с Джейком Джилленхолом и Конором Макгрегором - фильм уже доступен в сети
🕑 22.03.2024 Игры 👀 111 просмотров

Четвёртый закулисный ролик Rise of the Ronin расскажет о создании игрыЧетвёртый закулисный ролик Rise of the Ronin расскажет о создании игры
🕑 19.03.2024 Игры 👀 333 просмотров

Обзор очень тихой беспроводной клавиатуры Ugreen. Подключил ее ко всем гаджетам в доме и не жалеюОбзор очень тихой беспроводной клавиатуры Ugreen. Подключил ее ко всем гаджетам в доме и не жалею
🕑 17.03.2024 Apple Обзоры Гаджетов Лучшее АлиЭкспресс Техники Скидки 👀 82 просмотров

Как искать промокоды на скидку и сканировать чеки в Едадил, чтобы получать кэшбэк за покупкиКак искать промокоды на скидку и сканировать чеки в Едадил, чтобы получать кэшбэк за покупки
🕑 16.03.2024 Apple Советы Трюки Скидки АлиЭкспресс Работе Цены 👀 63 просмотров

Игра «Найди и посчитай фигуры»Игра «Найди и посчитай фигуры»
🕑 16.03.2024 Развлечения Яркое Детство Игры Творчество 👀 172 просмотров

Рецепт шоколадных блинчиков Рецепт шоколадных блинчиков
🕑 16.03.2024 Развлечения Яркое Детство Рецепты 👀 157 просмотров

В *Битлджус 2* раскроют прошлое героя; Майкл Китон увидел часть отснятого материала и остался в полном восторгеВ *Битлджус 2* раскроют прошлое героя; Майкл Китон увидел часть отснятого материала и остался в полном восторге
🕑 16.03.2024 Игры 👀 108 просмотров

Рыбы по гороскопу: сильные и слабые стороны, характеристика и главное качество знака зодиакаРыбы по гороскопу: сильные и слабые стороны, характеристика и главное качество знака зодиака
🕑 16.03.2024 Развлечения Гороскопы Гороскоп 👀 93 просмотров

Названа причина смерти Ширвиндта — близкие не хотят верить новостямНазвана причина смерти Ширвиндта — близкие не хотят верить новостям
🕑 15.03.2024 Развлечения Звезды Новости 👀 73 просмотров

Вот так брутал! Расторгуев удивил своим видом после слухов о пластикеВот так брутал! Расторгуев удивил своим видом после слухов о пластике
🕑 15.03.2024 Развлечения Звезды Новости 👀 132 просмотров

>>>Ссылка для отзывов и предложений<<<

Новости в картинках


Для хоррора Alone in the Dark вышел патч с многочисленными улучшениями и исправлениями
Кристен Стюарт заявила, что участие в MCU *звучит как гребаный кошмар*
Истории о любви, лёгкость ритма регтайма и сила чувств и эмоций по-русски
Embracer завершила процесс реструктуризации и пока не готова к новым слияниям и поглощениям
Теплые весенние концерты в Киноконцертном зале «Эльдар»
Для атмосферного платформера Rain World анонсировано дополнение The Watcher
Стало известно, кто из детей Брэда Питта встал на его сторону в бракоразводном конфликте с Джоли
На Microsoft, Rockstar и другие игровые компании подали в суд за создание *слишком увлекательных* игр
Степаненко получила чужое наследство — вошла во вкус и не может остановиться
Состоялся анонс карточного рогалика As We Descend
Студия поддержки Certain Affinity сообщила о сокращении рабочих мест
В Gearbox прошли сокращения после анонса сделки с Take-Two
«Мне сейчас нужно время»: Дубцова ответила на слухи об уходе со сцены
Для Dragon*s Dogma 2 вышло первое крупное обновление
Инди-создатели соберутся вместе для участия в игровой презентации Triple I Initiative в апреле этого года
Стали известны дата выхода и платформы хоррора Corpse Party 2: Darkness Distortion
Техническое сравнение графических режимов в демоверсии Stellar Blade
Princess Peach: Showtime! обошла Dragon*s Dogma 2 и Rise of the Ronin и возглавила еженедельные японские чарты
Рядом бойфренд и будущая невестка: Гагарина показала свою новую семью
The Texas Chain Saw Massacre получила бесплатные выходные в Steam и скидки
Прогноз на апрель 2024 года по дате рождения
Перенос Earthblade, новые хозяева Gearbox, опасные снежки в Helldivers 2, Twitch запрещает…
Гороскоп на выходные 30 и 31 марта для всех знаков зодиака
Босс Baldur*s Gate 3 назвал дураками тех, кто увольняет критически важных разработчиков
*Золотая лихорадка закончилась*: инди-разработчики рассказали о снижении эксклюзивных сделок Game Pass и EGS
Предали забвению: Вайкуле получила по заслугам за свои высказывания
29 марта: какой сегодня праздник?
Босс Larian прояснил комментарии по поводу следующей игры студии
Джереми Реннер снова становится *Мэром Кингстауна* в тизере третьего сезона
Новый трейлер Stasis: Bone Totem посвящен релизу игры на игровых консолях
Как заказать смартфон из-за границы через Ozon и какие проблемы могут возникнуть
«Сказал: «Лучше уезжай!» Светлаков спас Бурунова от смерти в «Крокусе»
5 крутых приложений для Apple Watch на каждый день, которые вы бы не нашли сами
Какие смартфоны HUAWEI я советую купить в 2024 году, если нужен Андроид без Гугла
В Battle.net началась *Весенняя распродажа* со скидками до 67%
Вышел первый апдейт для технической версии игры *Передний край*
Исхудавший Лазарев объявился после известия об уходе со сцены — озвучил свои планы
На старых iPhone стала доступна быстрая зарядка Qi2. Чем она отличается от MagSafe
Гузеева появилась на работе со сломанной ногой — злилась и возмущалась
Завтра в GOG начнётся раздача симулятора гномьей шахтерской колонии Hammerting
Hasbro инвестирует $1 миллиард в разработку новых игр
Две трети разработчиков CD Projekt сейчас работают над The Witcher 4, достигнув целевого штата сотрудников
Cyberpunk 2077 принесла CD PROJEKT 750 млн. долларов
На Джанабаевой лица нет из-за шумихи вокруг пополнения в семье Меладзе
Diablo 4 стала доступна в Game Pass на Xbox и ПК
Predator: Hunting Grounds заглянет на консоли текущего поколения в конце года. IllFonic займётся издательством
Как отключить Google на Андроиде и сделать из него смартфон, которому не страшны санкции
10 товаров с АлиЭкспресс с высоким рейтингом и низкой ценой
Predator: Hunting Grounds заглянет на консоли текущего поколения конце года. IllFonic займётся издательством
Психологический триллер *Серфер* с Николасом Кейджем официально покажут в России
МакSим показала, куда сбежала после отказа от концертов — забрала детей
В новом ролике ролевой игры Broken Roads разработчики рассказали о происхождении класса Геодезист
Вместе с The Outer Worlds на следующей неделе в EGS раздадут Thief
Judgment 3? RGG Studio намекнула на важный анонс в понедельник
Похудевший Лазарев не может больше выступать — что известно о состоянии певца
Стивену Спилбергу очень понравилась *Дюна 2* - именитый режиссер остался под большим впечатлением от фильма
Бесплатное обновление, польские замки и DLC *Долина Волка* прибудут в Stronghold: DE в конце апреля
Пророк Санбой в дебютном трейлере визуальной новеллы *Альтушка для скуфа*
В EGS началась новая бесплатная раздача
У разработчика из Rockstar Games нашли информацию указывающую на то, что в GTA VI будут торнадо и ураганы

ePN © 2023 Все права защищены.