8 октября в России отмечается день памяти преподобного Сергия Радонежского, одного из наиболее почитаемых святых Русской православной церкви, основателя Троице-Сергиевой лавры. В народе же этот праздник носит название Сергиев Капустник или просто Капустник, поскольку именно в начале октября, когда ударяли первые заморозки, начиналась заготовка капусты. 

В итоге два важных дела слились в одном: утром все посещали храм, а днем приступали к закваске. Народ верил, что квашеная капуста обладает мощным целебным эффектом, помогает поддерживать иммунитет и способствует быстрому выздоровлению. Также в праздник полагалось готовить разные угощения из капусты — пироги, щи, голубцы — и даже кормить скот капустными листьями, поскольку считалось, что так можно уберечь животных от болезней в будущем, пишут «Известия».

Но существовал и ряд строгих запретов. Люди избегали ссор и конфликтов в праздник, считая, что даже небольшие разногласия могут негативно сказаться на их делах в будущем году. Не рекомендовалось также отдавать или брать крупные суммы денег, поскольку это вело к финансовым потерям. Важной приметой было не спешить с засолкой капусты — торопливость могла испортить ее вкус и привлечь невезение. 

По народным преданиям, если в этот день шел снег, то на Михайлов день, 21 ноября, ожидалась настоящая зима, однако лето должно было быть теплым. Если же 8 октября оказывалось тепло и ясно, то такая погода сохранялась до конца месяца.