Две трети поверхности Земли покрыты водой. И в 97% от ее общего количества содержится соль.  

Соль — это больше, чем просто белые кристаллы, которые мы добавляем в еду, чтобы сделать ее вкуснее!

Одной из причин является дождь. В дождевой воде содержится небольшое количество химических веществ, которые поглощаются водой, пока она находится в воздухе. Это означает, что она содержит кислоты, но их там не настолько много, чтобы причинить вам вред!

Когда дождь выпадает на землю, слабая кислота, содержащаяся в нем, способна растворять в горных породах небольшие количества минеральных солей, которые затем попадают в реки. А они, в свою очередь, непрерывно размывают свои русла и «приносят» соль в океан. 

Некоторые соли могут попадать в моря и океаны из горячих источников и подводных вулканов. Океанская вода также попадает под земную кору, когда течет через разрывы в тектонических плитах. Она движется под поверхностью Земли, смешиваясь с солями и другими соединениями.

Нет, потому что океан и теряет соль. Одним из основных способов является испарение воды. Еще часть соли удаляется водорослями и животными, обитающими в море, и кое-что откладывается в виде осадка на дне океана. Таким образом, соль, попадающая в море, сохраняет баланс с солью, которая исчезает.

Соленость моря не везде одинакова. В более теплых тропических регионах происходит большее испарение, поэтому вода там более соленая. А к северному и южному полюсам морская вода разбавляется тающим льдом.

Люди не могут пить соленую воду — она токсична для нас, поскольку мы не в состоянии перерабатывать большое количество соли, содержащейся в этой воде. В каждом литре морской воды растворено около 35 граммов солей, тогда как в литре пресной воды — всего 0,5 грамма.