15 декабря — День чая

Зачем ушам глаза? AirPods с камерами представят вместе с iPhone 18 Pro

Ремейк The Legend of Zelda: Ocarina of Time получит официальную русскую локализацию

Рынок памяти для ИИ, как ожидается, вырастет на 30% в 2027 году, пока цены на игровое железо уже выросли на 16%

15 декабря — День чая
🕑 13.12.2024 Развлечения Яркое Детство Календарь 👀 60 просмотров

Рассказываем о празднике в честь всеми любимого согревающего напитка и поделится рецептом приготовления разных видов чая.

Фото: 123RF/legion-media.ru

День чая отмечается 15 декабря в странах, которые являются ведущими производителями этого напитка.

Нини

персонаж мультсериала «Шушумагия»

В их число входят Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания!

Дата празднования выбрана не случайно: в этот день в 1773 году была принята Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии. Сам же праздник был учреждён после долгих обсуждений на Всемирных общественных форумах для привлечения внимания к проблеме продажи и установления цен на чай, а также к положению работников этой сферы в обществе.

Если верить историческим источникам, напиток появился в Китае еще в III веке до н. э. По легенде, император опустил ароматные листья в чашку с горячей водой, чтобы излечиться от недуга.

Нини

персонаж мультсериала «Шушумагия»

Представляете, мы сейчас пьем тот же чай, что и китайский император много сотен лет назад! Хотя споры между Индией и Китаем относительно того, которая из стран все-таки является родиной напитка, не утихают до сих пор!

В России День чая не так популярен и известен, как в странах-производителях, но некоторые магазины 15 декабря устраивают особые акции и предлагают запастись любимым напитком со скидками.

Нини

персонаж мультсериала «Шушумагия»

Лучше всего в этот день провести приятное чаепитие с близкими и друзьями! Не бойтесь добавлять разные специи и всячески экспериментировать. Вас ждет много открытий!

Если вы большой любитель терпких и острых вкусов, попробуйте положить в заварку корень имбиря или черный перец. Ну а если вам по душе пряности, с чаем будут хорошо сочетаться звездочки бадьяна, палочки корицы, кардамон и гвоздика. Для фруктовых ноток подойдут дольки апельсина или яблока, кусочки манго или пюре маракуйи, а также цветочные бутоны, варенье или сок на ваш выбор.

Нини

персонаж мультсериала «Шушумагия»

Помните, что специи и пряности добавляют только в черный чай,и в тот момент, когда он уже достаточно заварился! Их нужно совсем немного, чтобы не перебить основной вкус. Классической добавкой для нежного зеленого чая традиционно считается жасмин. А чтобы ничего не перепутать и научиться заваривать чай правильно, я подготовила для вас памятку!