В наши дни, где миром правят гаджеты, а ритм жизни бежит на невероятных скоростях, так мало настоящих, теплых моментов, когда вся семья собирается вместе за одним занятием.

Р?нгредиенты

• РњСѓРєР° пшеничная — 200 Рі
• Сахар — 120 Рі
• Сливочное масло — 100 Рі (размягченное)
• Яйца — 2 шт.
• Молоко/кефир/сметана — 120 РјР» (сметана сделает текстуру особенно нежной)
• Разрыхлитель теста — 1,5 С‡.Р».
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Способ приготовления

В одной миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Во второй миске взбиваем яйца с сахаром до легкой пенки. Добавляем мягкое масло, молоко и ваниль. Взбиваем до однородности. Постепенно, порциями, вводим сухую смесь во влажную.

Тесто должно оставаться слегка неровным Рё тягучим. Р?менно так кексы Р±СѓРґСѓС‚ расти РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Рё РЅРµ опадут.

Заполняем формочки тестом на 2/3 и ставим в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.

Как быстро избавиться от похмелья: 8 действительно рабочих рецептов

Читать материал

Дайте кексам остыть и украсьте на свой вкус. Главное во всем этом процессе — не идеальные десерты, а смех на кухне и гордость в глазах ребенка. Готовьте с любовью, украшайте с радостью и устраивайте по-настоящему сладкие вечера!