Для приготовления лимонада по классическому домашнему рецепту вам понадобятся всего три ингредиента. 

Ингредиенты

• 1,4 л воды
• 200 г сахарного песка
• 250 мл свежевыжатого лимонного сока (удалите семена, мякоть оставьте) – его можно получить из 4-6 лимонов

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный напиток, важно соблюдать указанные пропорции. Добавите слишком много лимона — и вкус получится терпким и кислым, слишком много воды — невыразительным и пресным. 

Приготовление

Смешайте сахар и 1 стакан воды в небольшой кастрюле, варите на среднем огне. Перемешивайте время от времени, чтобы сахар растворился. Когда сироп закипит, снимите кастрюлю с огня и отставьте в сторону, чтобы дать содержимому немного остыть. Тем временем приготовьте сок: покатайте лимоны по столу, чтобы они стали мягче. Разрежьте пополам и выдавите сок в мерный стакан. Налейте холодную воду в кувшин. Добавьте лимонный сок с мякотью, а затем влейте сироп. Подавайте со льдом.