Не секрет, что белковый салат является главной составляющей любого меню для похудения. Таким блюдом можно смело заменять один из приемов пищи и не переживать за фигуру. Есть немало вариантов салатов, богатых белком. Мы предлагаем попробовать оригинальное сочетание овощей, мяса и молочных продуктов. Салат получается невероятно нежным, но достаточно питательным и полезным.

Ингредиенты

• Куриное филе 250 г.
• Творог 5% жирности 200 г.
• Помидоры 2 шт.
• Капуста белокочанная 180 г.
• Зеленый лук 50 г.
• Укроп 20 г.
• Сметана 3 ст.л.
• Горчица 1 ч.л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Куриное филе потушить или отварить до готовности, мелко нарезать.
2. Капусту мелко нашинковать. Зелень порубить.
3. Помидоры порезать дольками.
4. В салатнике соединить мясо, овощи и зелень. Добавить творог, соль, перец.
5. Заправить салат смесью из сметаны и горчицы.

Ранее мы писали о том, как приготовить классический суп из фрикаделек, который многие привыкли есть в детстве.